食品群別給与量表の給与量記入にお役立てください。食品の正味の重量が表になっています。各食材その都度重量確認の手間が省けます。木綿豆腐の方が絹漉し豆腐よりカロリーは高いと写真入りで出ていました。他にも給食調理の際役立つ知識が増えそうです。 最…

今日は5時起きで、家事朝食済ませ集合時間前に到着することが出来ました。 いつもは遅刻気味に参加する私です。 アレ参加者少ないと思いきや開始時間を過ぎると次々と家族連れで参加者が増えました。 『よく子供達連れてお散歩出ていますね〜』と赤ちゃんホ…